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햇스펠트 30% 통밀 천연효모빵 500g, 1kg
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수작업의 특성상 매번 같지 않습니다.
(발효상태, 껍질색, 쿠프 모양 등)
꼭 참고하시고 구매해주세요~ :)
🟔 햇스펠트밀 30% 통밀 천연효모빵🟔
2023년 홍성 딩켈언덕 유기재배 햇스펠트밀 30%
구례 홍순영 농부의 2023년 맷돌제분 통밀(전립분밀 90%)70% ,
자가제 천연효모종, 안데스 호수 소금
🟔
{ 밀의 생산 이력 }
구례 광의면 홍순영 농부 (순영농장)
유기 인증번호 제 15100651호
2022년 10월 31일 밀씨를 뿌리고
2023년 6월 8일 거두어
6월 19일 맷돌 제분했습니다.
+
홍성 딩켈언덕 맷돌제분 스펠트밀 전립분
파종: 2022. 10.22
수확: 2023. 6. 25
1차 제분: 2023 9. 17
2차 제분: 2023 10. 17
3차 제분: 2023 10. 26
4차 제분: 2024 01. 07
5차 제분: 2024 02. 26
껍질째 천천히 으깨어 스펠트밀 고유의
향과 맛이 제대로 살아있답니다. ^^
오후 3시 제빵사가 추천하는^^
햇스펠트밀 30% 천연효모빵!
고대밀의 마력?을 실감하는,
참으로 매력적인 깜빠뉴입니다. @.@
개인적으로 가장 맛있는 스펠트밀과
베이커 생애 가장 사랑^^해온 마을밀의
감동적인 하모니입니다. *.*
보통의 특별함을 품은,, 오후 3시 빵집의
햇스펠트밀 30% 천연효모빵이랍니다!
| 상품명 | 햇스펠트 30% 통밀 천연효모빵 500g, 1kg |
|---|---|
| 상품요약정보 | 24년 2월 26일 제분! 국내산 맷돌제분 고대밀 햇스펠트(딩켈밀) 깜빠뉴 |
| 판매가 | 18,000원 |
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