제품 사진은 실제 제품이며
수작업의 특성상 매번 같지 않습니다.
(발효상태, 충전물 배치, 껍질색, 쿠프 모양 등)
꼭 참고하시고 구매해주세요~ :)
🟔블랙팬서🟔
구례 홍순영 농부의 2023년 햇밀,
자가제 천연효모종&생이스트, 함초
스페인산 엑스트라버진 올리브오일과 갑오징어 먹물,
체다&롤치즈, 안데스 호수 소금
🟔
{ 밀의 생산 이력 }
구례 광의면 홍순영 농부 (순영농장)
유기 인증번호 제 15100651호
🟔
2022년 10월 31일 밀씨를 뿌리고
2023년 6월 8일 거두어
6월 19일 맷돌 제분했습니다.
9월 16일 2차 맷돌 제분했습니다.
2024년 2월 27일 3차 맷돌 제분했습니다.
덤덤한 치아바타의 일탈, 검은 표범이
되고 싶은 치아바타예요~ @.@
일단 맛있습니다. ^___^ 함초와 갑오징어 먹물로
반죽하고 체다와 롤치즈를 듬뿍 넣었거든요~
텍배가는 블랙팬서는 규격박스에 들어가야해서
키가 좀 작아지고 살짝 뚱뚱해질 수 있습니다. >.<